Quiche aux tartelettes

Portion de quiches en tartelettes – un apéritif pratique qui a l’air assez festif et convient non seulement pour le petit déjeuner, mais aussi pour cas spéciaux. La base des tartelettes est la pâte pour la tarte, vous pouvez prendre acheté. Après l’avoir mis dans les moules, battez la pâte avec une fourchette pour qu’elle pas beaucoup gonflé, et le remplissage ne s’est pas répandu. Préliminaire Remplissez les tartelettes cuites au four avec un mélange d’œufs, de bacon frit et oignons verts. Leur combinaison de saveurs est un gagnant-gagnant ce qui est toujours un plaisir. Un fromage de chèvre émietté ajouter une texture veloutée et décorer la quiche avec sa tarte Valeur nutritionnelle d’une portion: (total 6) Calories 237, total graisses 1 6 g, graisses saturées g., protéines 8 g., glucides 16 g., fibres g., cholestérol mg., mg de sodium., sucre g. Partager avec друзьями: Photo de Kish dans des tartelettes Time: 1heure 10 minutes Difficulté: facile Portions: 6 Utilisées dans les recettes contenants volumétriques: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.

Ingrédients pour la recette:

  • 400 gr. pâte à tarte réfrigérée
  • 2 tranches de bacon hachées
  • 1/4 Art. oignons verts hachés
  • 1 gousse d’ail émincée
  • 2 gros œufs
  • 3/4 Art. crème sans gras
  • 60 gr fromage de chèvre émietté

Recettes avec des ingrédients similaires: pâte hachée, bacon, oignon vert, ail, œufs, crème, fromage de chèvre

Préparation de la recette:

  1. Préchauffer le four à 200 ° C Bruine 6 formes de spray de cuisson pour les tartelettes de diamètre (11 cm).
  2. Abaisser la pâte pour la tarte. Utiliser un emporte-pièce 12 cm de diamètre Découpez 6 cercles dans la pâte.
  3. Mettez chaque cercle dans le formulaire préparé et appuyez fermement pour murs et fond. Cuire au four jusqu’à coloration dorée pendant 15-18 minutes. Retirer du four et laisser refroidir un peu.
  4. Pendant que les gâteaux sont cuits, occupez-vous de la garniture. Mettez le bacon dans poêle de taille moyenne, chauffer à feu moyen et faire frire jusqu’à ce que ça ne va pas devenir croustillant. Ajouter les oignons verts et l’ail et faire frire jusqu’� douceur pendant encore 1-2 minutes. Saler, poivrer et retirer du feu, refroidir.
  5. Réduire la température dans le four à 175 ° C
  6. Battre les œufs et la crème ensemble, puis incorporer le mélange de bacon et oignons verts. Saler et poivrer au goût. Crumble fromage de chèvre dans des tartelettes prêtes.
  7. Mettez la garniture dans les tartelettes. Mettez les tartelettes plaque de cuisson (car le remplissage peut en sortir) et cuire jusqu’à ce que la farce n’est pas cuite et recouverte d’une croûte dorée, environ 25 minutes.

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