Ce merveilleux gâteau sera une bonne raison de bien commencer la journée. l’humeur, surtout s’il est nécessaire de préserver la cordialité pour table de fête de Pâques, quand tout le monde se réunit. Base ce délicieux et riche gâteau de petit-déjeuner est fabriqué à partir de pâte pour la pizza. Vous pouvez prendre l’achat pour gagner du temps. Disposer remplissez-le sous forme de tarte ondulée avec un remplissage de frites oignons verts avec des tranches de jambon, trempés dans un mélange de ricotta, oeufs et crème grasse. Après la cuisson, le magnifique gâteau est recouvert d’appétissant la croûte dorée, et le remplissage va durcir et acquérir un velouté texture crémeuse. La combinaison d’oignons verts frits, jambon et ricotta après la cuisson donne un goût incroyable, à partir de laquelle valeur nutritive d’une portion: (total 6) calories 460, graisse totale 22 g., Graisse saturée g., Protéines 18 g. glucides 51 g., fibres g., cholestérol mg., mg sodique, sucre g. Time: 40min Difficulté: facile Portions: 6 Les recettes utilisent des dimensions capacité: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasses (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 salon de thé cuillère (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 390 gr. pâte à pizza réfrigérée
- 3 cuillères à soupe l (45 gr.) Beurre
- 0,5 cuillère à soupe. ricotta
- 1/4 Art. crème grasse
- 1 gros oeuf
- 2-3 bouquets d’oignons verts
- 3 cuillères à soupe l persil haché
- 2 cuillères à soupe l aneth ou estragon hachés
- 120 gr. jambon finement tranché, haché en morceaux de 1 voir
Recettes avec des ingrédients similaires: pâte à la levure, fromage ricotta, œufs, crème, oignons verts, aneth, estragon, jambon
Préparation de la recette:
- Placez la casserole sur le dessus du four et préchauffez pour 220 ° C Lubrifiez le moule à gâteau ondulé d’un diamètre de 22 cm. l (15 gr.) Beurre.
- Recouvrez le moule de pâte en le pressant doucement contre les murs; couper l’excédent de pâte.
- Dans un bol de taille moyenne, battre la ricotta, la crème et l’œuf. Finement hacher 2 c. l oignons verts; ajouter au mélange de ricotta au persil et à l’aneth. Poivre au goût. Hacher l’oignon restant morceaux de 1-0,5 cm.
- Dans une grande poêle à feu vif, chauffer les 2 c. l (30 gr.) Beurre. Ajouter l’oignon haché et 2 c. l de l’eau Faire frire jusqu’à ce que l’oignon soit ramolli et commence à griller, environ 3 minutes. Retirer du feu et ajouter le jambon. Mettre de côté quelques cuillères mélange d’oignons, mettez le reste sous la forme préparée avec la pâte. Verser le mélange de ricotta, puis saupoudrer du reste de la frite les oignons.
- Cuire le gâteau sur une plaque chauffante pendant 20 minutes ou jusqu’à ce que la croûte ne deviendra pas dorée et la farce ne gèlera pas. Laisser en former pendant 5 minutes, puis retirer et hacher.