Ragoût de courgettes

1

• Temps de cuisson

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 33,96 kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches

  40 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  33,96 kcal

• Notation

• Recette

Plat d’accompagnement maigre maison faible en calories, goûts merveilleux, parfait pour le dîner et pas alourdir la figure.

Commençons!

Les ingrédients

0/10 ingrédients

• Courgette 15-20 cm -2 pcs.
• Carottes – 1 pc.
• Tomates – 2 pcs
• Oignons – 1 pc.
• Poivre bulgare – 1 pc.
• Huile végétale – 2-3 cuillères à soupe
• Ail – 2-3 gousses
• Persil
• coriandre – quelques brindilles
• Le sel

40 мин40 мин 33.96

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Râpez les carottes avec des pailles.
2. Courgette coupée en un cube moyen
3. Oignon, poivron coupé en demi-anneaux
4. Blanchir la tomate, peler et couper en gros un cube.
5. Pressez l’ail à travers une presse.
6. Versez l’huile dans une poêle préchauffée et faites frire les carottes 4 minutes.
7. Puis ajoutez l’oignon, faites frire pendant 3 minutes
8. Faire frire le poivre pendant une minute.
9. Étendre la courgette, la tomate, le sel et laisser mijoter un peu moins en feu une moyenne d’environ 15 minutes.
10. 3 minutes avant la fin de la cuisson, ajoutez l’ail.
11. Au moment de servir, saupoudrer de légumes finement hachés les verts.