Ragoût de pommes de terre avec du porc à la tomate sauce

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 188kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  1h 20min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  188kcal

• Notation

• Recette

Faisons cuire à la maison un plat traditionnel russe: compote de pommes de terre avec du porc, des oignons, avec l’ajout de sauce tomate. Viande avec les pommes de terre languissent depuis longtemps sur la cuisinière et il s’avère très tendre et délicieux

Commençons!

Les ingrédients

0/9 ingrédients

• Porc (filet) – 800 gr.
• Pomme De Terre – 6-7 pcs.
• Oignons – 1 pc.
• Sauce Tomate – 200 ml.
• Farine – 5 c.
• Huile végétale – 4 c.
• Feuille de laurier – 1 pc.
• Poivre moulu
• Le sel

1ч 20мин1ч 20мин 188

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Laver le porc et couper en morceaux moyens, pelés pommes de terre – gros, oignons – finement. Viande en tranches rouler dans la farine, envoyer à l’huile chaude et faire frire jusqu’� devenir rouge.

2. Mettez l’oignon dans la viande, faites-le frire jusqu’à ce qu’il soit tendre, ajoutez les pommes de terre, poivre moulu, sel, feuille de laurier. Verser la sauce tomate (puissamment prendre un barbecue ou épicé), de l’eau (½ tasse) et mélanger.

3. Cuisson des pommes de terre aromatisées au porc couvert de lent cuire pendant 50 à 60 minutes jusqu’à ce que la sauce épaississe. Périodiquement Mélangez, à la fin nous essayons du sel.

4. Ragoût de pommes de terre au porc servi avec salade de choucroute et pain frais.

Mots-clés:

• Pomme de terre
• Pomme de terre
• viande
• porc
• braisé
• braisé