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Temps de cuisson
Contents
- Difficulté de la recette
Plat moyen
- Valeur énergétique
223kcal
- Notation
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Recette
Les boulettes faites maison sont les plus délicieuses! Avez-vous déjà essayé de cuisiner des boulettes à la maison? Non? Il est temps de le faire.
Commençons!
Les ingrédients
0/7 ingrédients
223
Excellent travail
Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!
Les marches
Mesures prises: 0/0
- Nous faisons de la pâte pour les boulettes: farine, eau, sel, œuf, tout mélanger et laisser pendant 1 heure pour faire la pâte plus élastique
- Préparation de la garniture: ajoutez de la viande hachée dans un hachoir à viande oignon, sel, poivre, mélangez le tout.
- Nous roulons la pâte en une fine couche et la posons sur une boulette (forme) pour la modélisation des boulettes de pâte).
- Mettez le remplissage dans chaque cellule et couvrez avec une deuxième couche pâte, déroulez avec un rouleau à pâtisserie, retirez le reste de la pâte.
- Nous sortons les boulettes du moule et les faisons bouillir dans de l’eau salée avec l’ajout de piment de la Jamaïque et de laurier (facultatif boulettes crues à congeler).
Mots-clés:
- boulettes