Raviolis polonais (festin) avec pommes de terre

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Plat compliqué
    • 0.0.3 198,14kcal
    • 0.0.4 5 sur 5
    • 0.0.5 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches

  2 h

• Difficulté de la recette
  

  Plat compliqué

• Valeur énergétique
  

  198,14kcal

• Notation
  

  5 sur 5

• Recette

Le plat national polonais. Dumplings polonais délicieux (Pirogi) pas du tout comme des boulettes dans notre sens traditionnel, et ils doivent être fabriqués 3 fois plus gros que les boulettes habituelles. C’est très savoureux et très satisfaisant. Cuire des boulettes maison sur dîner pour toute la famille!

Commençons!

Les ingrédients

0/9 ingrédients

• Farine – 750 g
• Eau bouillante fraîche – 360 ml
• Huile végétale – 4 c. l
• Crème sure – 5 c. l
• Sel au goût
• Sucre – 1 pincée
• Pomme De Terre – 3 pcs (petit)
• Fromage cottage – 250 g
• Poivre au goût

5 из 5 1 2 ч2 ч 198,14

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Préparer les ingrédients:

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Préparez le remplissage. Faire cuire des pommes de terre – au four ou micro-ondes (au micro-ondes – 7 minutes). Doute de la patate chaude dans la purée de pommes de terre. Refroidissez le remplissage. Ajoutez le fromage cottage, 1 cuillère à soupe. l crème sure salez, poivrez, mélangez le tout.
2. Cuire la pâte. Tamiser la farine, mélanger avec du sel et du sucre. Dans Au milieu, ajouter l’huile de tournesol et la crème sure. Pour cool faire bouillir de l’eau et pétrir la pâte. La pâte ne doit pas trop coller aux mains – il doit être de cette consistance pour pouvoir être déployé rouleau à pâtisserie. Si la pâte continue à coller, ajoutez de la farine.
3. Procédez à la sculpture de boulettes. Encore une fois, les boulettes ne devraient pas être minuscule, ne pas broyer! Abaisser la pâte avec un rouleau à pâtisserie (vous pouvez partager pâte uniformément en 3 parties), prenez une forme ronde (pas un verre!) Diamètre – avec un petit bol), découper des cercles déroulés test. Les cercles ne doivent pas être trop minces jusqu’à ce qu’ils soient transparents. Dans mettre le remplissage au milieu du cercle, appuyer sur les bords et un peu sortez-les. Puis, en appuyant avec votre doigt, pliez le bord.
4. Faire bouillir pendant 6 minutes dans suffisamment d’eau bouillante. Dumplings devrait apparaître. Servir avec du beurre frit et haché finement oignons et crème sure.