“Rice-a-roni” – un plat d’accompagnement répandu en vermicelle et en Amérique le riz, qui peut être acheté en tant que produit semi-fini depuis 1958. Une recette est apparue à la suite d’un mélange réussi de cuisines nationales: le plat doit son existence au pilaf arménien et italien des pâtes. Cependant, le produit semi-fini acheté ne se compare toujours pas au goût et sent avec Rice-a-roni fait maison. Il vaut la peine de considérer que le bouillon peut nécessite plus que ce qui est indiqué dans la recette (1,5– раза). Time: 35min Difficulté: facile Portions: 4 – 6 capacité: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasses (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 salon de thé cuillère (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 250 gr pâtes, vermicelles ou spaghettis
- 1 cuillère à soupe riz à grain long
- 1 cuillère à soupe l huile végétale
- 1 petit oignon, haché
- 1 cuillère à soupe l feuilles de persil frais hachées ou 1 c. séché persil
- 2 cuillères à soupe bouillon de poulet saturé
Recettes avec des ingrédients similaires: pâtes, riz à grain long, persil
Préparation de la recette:
- Versez l’huile dans la casserole en premier. Ici, casser la pâte sur morceaux de 1-3 cm de taille. Allumer le feu et mélanger les pâtes produits dans l’huile jusqu’à ce qu’ils commencent légèrement brunir.
- Ajouter le riz, l’oignon, le persil et le bouillon. Mélangez bien le mélange couvrir et cuire comme du riz ordinaire pendant environ 20 minutes. Desserrez avec une fourchette et servez.