Si quelqu’un sait vraiment comment goûter la nourriture, c’est Italiens La cuisine italienne est à juste titre populaire partout La base de nombreux plats dans ce pays sont variés des pâtes, réputées pour leur qualité. Un des variétés – rigatoni, pâtes courtes 4 cm de long et avec un diamètre de 6-7 mm. Facilité de préparation et espace d’imagination avec remplissage des plats. Le poulet choisi dans ce mode de réalisation est excellent équilibre le goût des rigatoni à la sauce tomate en l’amenant au soleil Italie Information nutritionnelle par portion: (6-8 au total) Calories 466, graisses totales 8 g, graisses saturées g., protéines 30 g., glucides 67 g., fibres g., cholestérol mg., mg de sodium., sucre g. Partager avec друзьями: 
Time: 1 hour. 10 min Difficulté: facile Portions: 6 – 8 Les recettes utilisent les dimensions capacité: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasses (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 salon de thé cuillère (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 1 paquet de rigatoni
- 8 cuisses de poulet sans peau ni os, coupées en petits morceaux des morceaux
- 3 gousses d’ail, hacher finement
- 1 oignon moyen, hachez
- 1 cuillère à soupe bouillon de poulet
- 2 boîtes (420 g chacune) de purée de tomates
- Murmure de sucre
- Parmesan râpé, à saupoudrer
Recettes avec des ingrédients similaires: pâte de rigatoni, hauts de cuisse de poulet, tomates
Préparation de la recette:
- Dans une casserole, porter à ébullition de l’eau légèrement salée et verser rigatoni. Cuisinez al dente.
- Versez l’huile d’olive dans une grande casserole bien chauffée. Faites pivoter la casserole jusqu’à ce que l’huile la recouvre complètement. surface, ajoutez la moitié de la viande de poulet hachée et uniformément le distribuer.
- Ne commencez pas à mélanger la viande immédiatement, il s’est avéré beau et croustillant. Après 1-2 minutes omoplate retourner le poulet et attendre jusqu’à ce qu’il podzolotil, de l’autre côté. Mettez sur une assiette. Répéter avec la moitié restante cuisses de poulet.
- Si nécessaire, ajoutez environ Art. une cuillerée d’olive Dans une poêle chauffée, ajoutez l’ail et le oignons hachés et mélanger. Maintenant, ajoutez le bouillon de poulet et remuer avec un fouet pour dégazer le fond Cuire jusqu’à ce que la moitié du liquide se soit évaporée. Ajouter la purée de tomates et mélanger. Saler, poivrer Goûtez et ajoutez une pincée de sucre. Réduire le feu et laisser laisser cuire 15 minutes.
- Combinez le poulet avec le mélange de tomates et d’oignons et continuez le ragoût encore 15 minutes Terminer le basilic et hacher finement avant la cuisson. ajoutez-le à la sauce, mélangez, mettez les pâtes dans le plat et versez la sauce. Saupoudrer de parmesan râpé.
