Riz aux crevettes et au chorizo

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Un tel plat délicieux de la cuisine espagnole décorer votre table, et invités pensera que vous avez passé le poêle toute la journée, bien que pour cuire un tel riz à la maison, il ne faut que 15 à 20 minutes. Chorizo Est une saucisse de porc épicée que vous pouvez acheter ou faire par nous-mêmes. Mais si vous voulez, vous pouvez le remplacer par un bon Cracovie saucisses ou saucisses de chasse.

Commençons!

Les ingrédients

0/10 ingrédients

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Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

  1. Crevettes décongelées, sans coquilles et intestinales une couronne.
  2. Couper finement la saucisse.
  3. Hachez finement l’oignon.
  4. Zeste de poivre des pattes et des graines, coupé en fines en petits cubes.
  5. Écraser l’ail avec le côté plat du couteau, peler.
  6. Dans une grande poêle chauffée à l’huile, faites revenir l’oignon, l’ail, chorizo ​​et poivre. Remuer et cuire pendant 3 minutes.
  7. Ajoutez les tomates, le riz et versez 0,5 l d’eau bouillante. Ajouter le sel et poivre au goût.
  8. Porter le tout à ébullition, fermer le couvercle et cuire 10 minutes (S’il n’y a pas assez d’eau, alors ajoutez encore 2-3 cuillères à soupe).
  9. Ajouter les crevettes pelées, couvrir. Quand crevettes rose et riz doux, vous pouvez éteindre le feu. Une fois de plus bien mélanger, laisser reposer 5 minutes et servir. Avoir une belle l’appétit!
Mots-clés:
  • deuxième
  • plus chaud
  • espagnol
  • crevette
  • le riz
  • chorizo

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