Riz fourré aux fruits secs et au curry pour pâtés – Détaillé recette de cuisine Partager avec vos amis: 
Photographie culinaire: Charles Masters Durée: 1 heure. 20 minutes Difficulté: recettes faciles avec des ingrédients similaires: riz basmati, fruits secs, curry, pignons de pin, thym, persil
Préparation de la recette:
- Faire tremper 1,5 cuillère à soupe. fruits secs hachés dans 0,5 c. chaud eau et dans la même quantité de sherry sec, pendant 1 heure. retenir le fluide. Frire 1 cuillère à soupe dans une casserole. l assaisonnement curry dans 4 c. À table l (60 gr.) Beurre, ajoutez 1/4 c. fluide dans qui imbibé de fruits secs. Mélanger avec 8 c. riz basmati cuit jusqu’à mi-cuisson, avec 0,5 c. pignons de pin grillés et 0,5 cuillère à soupe. persil haché, ainsi que des fruits secs, du sel et poivre Cuire au four comme indiqué dans la recette de riz épicé Garnitures de riz épicées à farcir: Toast 2 Art. oignons hachés et 2 c. le céleri dans 6 c. l (90 gr.) beurre. Mélanger avec 8 c. riz blanc cuit al dente, 1/4 art. persil haché et autant d’oignons verts, 1 cuillère à soupe l thym haché; sel, poivre Déplacer vers forme graissée, versez 1/4 c. poulet ou dinde bouillon et mettre une tranche de beurre. Couvrir et cuire au four pendant 50 minutes à 190 ° C
