Riz noir d’eau sauvage
Une petite céréale très bénéfique est le noir sauvage. le riz! La recherche confirme sa valeur exceptionnelle. pour le corps. Sur notre marché, ces graines d’herbe d’eau sont appelées “produit révolutionnaire.” Donc culinaire les nouvelles doivent être poursuivies. Donc:
Faites l’essai du riz noir!
Les Indiens de l’eau ont rassemblé des graines de gazon, ont gardé leurs “plantations” et ne pensaient pas que leurs aliments nutritifs deviendraient si chers une friandise.
Il y a beaucoup de noms pour “riz sauvage”: Indien, folle avoine. À Les Ojibwés ne le collectent toujours qu’à la main. Par conséquent, le prix de Le produit exotique est si élevé. Qitsianiya ou autrement “filigrane riz, “a été pendant des siècles un produit important dans le régime alimentaire des Amérindiens tribus. Les Indiens l’appelaient avec révérence – “monomio”! (bon baie).
Les scientifiques ont récemment mené une série d’études et appelé Native American céréales “superalimentaires” Antioxydants et anthocyanines, acide folique, un grand nombre de minéraux importants pour la santé sont fabriqués par le noir les graines sont un produit de santé précieux.
Le riz sauvage inhabituel est bon comme plat principal, comme accompagnement de viande, poisson et légumes. Dans une salade de riz noir utiliser de la nourriture “amérindienne” est encore plus intéressant! Imagine juste à quoi ressemblera l’exot noir d’une assiette de chicorée rouge radicchio!