Rotella au cajun - Recettes détaillées avec des photos.

Rotella au cajun – une recette détaillée préparations Valeur nutritive d’une portion: (4 au total) Calories 794, graisses totales 39 g, graisses saturées 18 g, protéines 36 g, glucides 76 g., fibres 4 g., cholestérol 102 mg., sodium 920 mg., sucre – g. Photo of the dish: АнтонисTemps Achilleos: 30 min. Difficulté: facile Portions: 4 Dans les recettes les contenants volumétriques sont utilisés en volume: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasses (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.

Contents

1 Ingrédients pour la recette:
2 Préparation de la recette:

Ingrédients pour la recette:

350 gr rotelle
2 cuillères à soupe l huile d’olive
180 gr. andouye saucisses, coupées en cubes
2 bottes d’oignons verts, coupés en rondelles
1 poivron coupé en dés
1 cuillère à soupe l Assaisonnement cajun
2 cuillères à soupe l farine de blé
2 cuillères à soupe du lait
230 gr. fromage cheddar mûr, coupé en petits cubes
Gros sel

Recettes avec des ingrédients similaires: pâtes rotelle, saucisse anduy, oignon vert, poivron, assaisonnement kajun, farine, lait, fromage cheddar

Préparation de la recette:

Amener l’eau salée à ébullition dans une casserole. Ajouter de la pâte rotella et cuire pendant 1 min. moins qu’indiqué sur l’emballage. Cast 1 cuillère à soupe. bouillon de sauce, égouttez le reste du liquide.
Chauffer dans une grande poêle à feu moyen. l’huile d’olive. Ajouter la saucisse et faire frire, en remuant, environ 2 minutes Ajouter les oignons verts, les poivrons et continuer à faire frire jusqu’à ce que les légumes soient un peu mous, encore environ 3 minutes Ajouter l’assaisonnement cajun, la farine et cuire, en remuant pendant encore 2 minutes. Versez le lait progressivement et faites cuire en remuant. jusqu’à ce que la sauce épaississe et devienne lisse, environ 5 de plus min
Ajouter les pâtes, le fromage et le bouillon restant dans la casserole. Réduire la température et cuire à feu doux en mélangeant jusqu’à ce que le fromage soit fondu, environ 1 min.