Rôti de boeuf mariné en sauce teriyaki

Rôti de boeuf mariné à la sauce teriyaki – une recette détaillée cuisine. Time: 1 heure 20 minutes Difficulté: facile Portions: 4 – 6 Recettes utilisées contenants volumétriques: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.

Ingrédients pour la recette:

• 500-700 gr. tranché finement cuit boeuf

Mariner sauce:

• 3/4 Art. sauce soja faible en sel
• 1/4 Art. de l’eau
• 1 cuillère à café gingembre fraîchement râpé
• 1 cuillère à café ail haché
• 2-3 cuillères à soupe l légume ou beurre pour la friture
• Graines de piment (facultatif)

Recettes avec des ingrédients similaires: boeuf, sauce teriyaki, soja sauce, racine de gingembre, ail

Préparation de la recette:

1. Mélanger tous les ingrédients pour la sauce. Mettre les tranches en sauce boeuf pendant au moins une heure. Les faire frire dans une poêle à frire dans l’huile pendant 4 minutes de chaque côté ou jusqu’à tendreté.