Rôti de porc aux pommes de terre

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 1h40min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 134kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  1h40min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  134kcal

• Notation

• Recette

Rôti parfumé au porc, oignons, branche de céleri, Nous proposons des carottes et des pommes de terre à préparer pour le dîner à la maison. Le plat languit sur le poêle pendant longtemps et il s’avère incroyablement savoureux.

Commençons!

Les ingrédients

0/12 ingrédients

• Porc – 700 gr.
• Pommes de terre – 1,5 kg.
• Oignons – 2 pcs
• Carottes – 2 pièces
• Branche de céleri – 1 pc.
• Ail – 2 gousses
• Persil – ½ bouquet
• Huile végétale – 4 c.
• Pâte de tomate – 2 c.
• Farine – 2 c.
• Poivre moulu
• Le sel

1ч 40мин1ч 40мин 134

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Nous lavons le porc, coupons en morceaux moyens, saupoudrons de sel, poivrer et rouler dans la farine. Étaler les morceaux préparés faire revenir le porc dans l’huile chaude et faire frire jusqu’à ce qu’il soit légèrement bruni. Nous passons à la casserole.

2. Dans l’huile après le porc, faites revenir l’oignon jusqu’à ce qu’il soit doré et envoyer à la poêle avec du porc.

3. Éplucher les pommes de terre, coupées en grosses tranches carottes – en tranches, céleri – en petits morceaux, ail – finement. Mettez le tout dans une poêle avec la viande et les oignons, ajoutez pâte de tomate, poivre moulu, sel, verser l’eau jusqu’à complète enrober le contenu, mélanger et laisser mijoter pendant 1 heure.

4. Retirer le rôti de porc aromatique du feu, saupoudrer persil haché et servir chaud avec des légumes frais et avec du pain.

Mots-clés:

• rôti
• Pomme de terre
• viande
• porc
• braisé