Rouleau de banquet

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 2h 20min
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 160,3kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  2h 20min

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  160,3kcal

• Notation

• Recette

Rouleau de recette italienne est très savoureux, juteux et Cuire à la maison n’est pas du tout difficile.

Commençons!

Les ingrédients

0/12 ingrédients

• boeuf – 1 kg
• oignons – 1 pc.
• vin blanc sec – 100ml
• jus de tomate – 400 ml
• ail – 2 gousses
• oeuf – 2pcs
• fromage – 200g
• chapelure – 3 cuillères à soupe
• origan – 0.5 c. à thé
• persil – 0,5 c. à thé
• poivre noir moulu – 0,5 c. à thé
• sel – 0,5 c. à thé

2ч 20мин2ч 20мин 160,3

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Oignon coupé en demi-rondelles, trois ail sur une râpe.
2. Mélanger l’ail, la chapelure, le persil, l’origan et le sel
3. Ajouter les oeufs crus, mélanger.
4. Ajoutez le fromage râpé, mélangez.
5. Mettez le bœuf sur le plateau, coupez le long des fibres, épais 1cm
6. Nous ne coupons pas jusqu’au bout pour faire une seule couche. Sel, poivre
7. Étaler le remplissage sur toute la surface, mais le bord avec un laisser les côtés sans remplissage, environ 2cm.
8. Nous transformons la viande en petit pain et la coiffons avec du fil notre rouleau a gardé sa forme.
9. Nous étalons l’oignon sur une plaque à pâtisserie, posons le rouleau par-dessus. Dans verser le jus de tomate et le vin blanc.
10. Couvrir la plaque de cuisson avec du papier d’aluminium et mettre au four préchauffé jusqu’à ce que 180 degrés. Cuire au four pendant 2 heures.
11. Au bout de 2 heures, on sort le rouleau, on le laisse refroidir, mais on ne retire pas le film. Lorsque le rouleau refroidit, retirez, retirez la feuille et le fil, coupez-le en morceaux et servir. Versez la sauce dans laquelle il a préparé.
12. Bon appétit!

Mots-clés:

• banquet
• boeuf
• rouler