Rouler à l’avocat

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 157.38kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  30 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  157.38kcal

• Notation

• Recette

Un riz simple et savoureux à base de avocat. Faites un apéritif végétarien fait maison, et le gingembre et le wasabi rendront le plat plus agréable et plus savoureux.

Commençons!

Les ingrédients

0/9 ingrédients

• Algue Nori – 3 feuilles
• Riz Sushi – 300 g
• Avocat – 1 pc.
• Vinaigre de Riz – 30 ml
• Sucre – 1 c. À thé
• Wasabi à goûter
• Sel – 1/2 cuillère à café
• Gingembre mariné au goût
• Sauce de soja – au goût

30 мин30 мин 157.38

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Préparez le riz à grains ronds dans la cuisine en le lavant. Versez 400 ml d’eau dans une casserole, couvrez et faites cuire le riz à feu doux jusqu’à cuisson.
2. Pendant que votre riz refroidit, préparez une vinaigrette.
3. Pour vous habiller dans le vinaigre de riz, vous devez ajouter du sucre et salez et faites bouillir le mélange à feu moyen. Verser le remplissage refroidi dans riz et mélanger.
4. Laver et sécher les avocats, les couper dans le sens de la longueur, les séparer les couper en deux, peler et couper le fruit en moyen bandes.
5. Enveloppez votre tapis d’un film plastique de tous les côtés, couper le demi-feuillet nori et le poser lisse côté vers le bas. Humidifiez vos mains dans un peu d’eau, répartissez le riz uniformément sur une feuille de nori, en l’écrasant légèrement en laissant le bord supérieur nori (par 1,5 cm) sans riz. Appliquer un peu wasabi.
6. Poser des rayures d’avocat.
7. Rouler le rouleau.
8. Couper le rouleau en deux avec un couteau tranchant trempé dans de l’eau, puis couper chaque moitié en 4 morceaux.

Mots-clés:

• avocat
• rouler