Salade A La Langue Avec Sauce Aux Arachides

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 164,77 kcal
    • 0.0.4 5 sur 5
    • 0.0.5 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  30 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  164,77 kcal

• Notation
  

  5 sur 5

• Recette

Une savoureuse salade à la langue et à la sauce aux arachides peut être préparée à la maison à la fois pour un repas normal et pour une table de fête. Je conseille faites ce plat avec des graines de sésame noires.

Commençons!

Les ingrédients

0/14 ingrédients

• Langue de boeuf (bouillie) – 350 g
• Concombre – 400 g
• Tomates – 400 g
• Roquette – 50 g
• Sésame (noir) – 20 g
• Sel au goût
• Citron (pour la décoration) – tranche
• Chili (pour la décoration) – 1 pc.
• Verts (pour la sauce)
• Ail (pour sauce) – 4 gousses
• Coriandre (pour sauce) – 1 c.
• Vinaigre de vin (pour la sauce) – 3 c.
• Huile d’olive (pour sauce) – 50-70 ml
• Noix de pin (ou noix de cajou pour la sauce) – 1 c.

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Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Nous préparerons tous les produits nécessaires.
2. Cuire d’abord la sauce aux noix. Pour ce faire, nous avons mis en mélangeur à la coriandre, menthe, ail, noix, huile d’olive et vinaigre. Battre jusqu’à consistance lisse, puis ajouter du sel au goût poivre
3. Mon concombre et coupé en cercles.
4. Couper la tomate en tranches.
5. Dans un bol, nous combinons la langue et les légumes. Ajouter la sauce aux arachides et tout mélanger.
6. Placez la roquette sur une assiette de service, puis doucement sortez la salade.
7. Au moment de servir, décorer avec les pignons de pin, le piment, la tranche citron et parsemer de graines de sésame noires.

Mots-clés:

• salade de cacahuètes
• salade de langue bouillie