Salade aux calmars, concombres et petits pois

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• Temps de cuisson

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  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 106,5kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches

  30 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  106,5kcal

• Notation

• Recette

Délicieuse salade de fruits de mer saine. Le plat peut être rempli mayonnaise maison à l’huile d’olive cuite à la maison la recette suivante Mayonnaise “maison” à l’huile d’olive

Commençons!

Les ingrédients

0/8 ingrédients

• 500 g de calmar
• 200 g de concombres
• 1 pot de pois (340 g)
• 3 oeufs
• 200 g de chair de crabe ou de bâtonnets de crabe
• verts au goût
• sel et poivre
• mayonnaise

30 мин30 мин 106,5

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Pelez les calamars, lavez-les, plongez-les dans de l’eau bouillante, régler la minuterie de cuisine pendant trois minutes, retirez-la au plus tard après trois minutes, sinon le calmar deviendra immangeable, en caoutchouc. Après refroidissement, coupez le calmar avec un couteau tranchant dans une paille.
2. Lavez les concombres, coupez les pointes et coupez-les également en paille.
3. Chair de crabe réfrigérée ou bâtonnets de crabe (peuvent être remplacés en crevettes bouillies) coupées en petits morceaux.
4. Laver les verts, sécher avec du papier absorbant, finement hachez-le.
5. Faire bouillir les œufs, les laisser refroidir, les peler et les broyer à feu moyen râpe
6. Dans un bol volumétrique, combinez tous les produits préparés, ainsi que pois en conserve (égoutter le liquide), légèrement salée, poivre, mélanger doucement.
7. Salade de saison avec mayonnaise maison et organiser en portions bols à salade.