Une salade simple et rapide d’œufs à la coque avec une tige fraîche céleri et radis assaisonnés de mayonnaise et de moutarde. Tous ensemble donne un goût incroyable et une texture intéressante de oeufs tendres et légumes juteux croustillants. Servir la salade sur dense feuilles de laitue verte romano. Une telle portion est parfaite pour les pique-niques ou les réceptions, et juste décorer la table avec son brillant Valeur nutritionnelle d’une portion: (4 au total) Calories 266, total graisses 1 7 g., graisses saturées g., protéines 13 g., glucides 14 g., fibres g., cholestérol mg., mg de sodium., sucre g. Partager avec друзьями: 
Time: 25 мин. Difficulté: facile Portions: 4 Les recettes utilisent des récipients à mesurer d’un volume de: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (st.) – 120 ml 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1cuillère à soupe (c. à soupe) – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 6 gros oeufs
- 0,5 cuillère à soupe. mayonnaise faible en gras
- 2 cuillères à soupe l la moutarde
- 2 oignons verts, hachés finement
- 1 branche de céleri, hachée, incomplète 0,5 c.
- 2 radis râpés sur une râpe grossière
- 8 laitue romaine
- 1 cuillère à soupe choux de pois (ou autres)
Recettes avec des ingrédients similaires: œufs, céleri, radis, salade romaine, oignon vert, moutarde à l’ancienne, mayonnaise
Préparation de la recette:
- Mettez les oeufs dans une poêle avec assez froid de l’eau pour les couvrir. Porter à ébullition, couvrir et retirer du feu. Mettez de côté pendant 12 minutes. Égoutter et rouler les œufs mains sur la table pour casser la coquille, puis peler sous eau courante fraîche.
- Couper les oeufs en dés. Mélangez-les avec de la mayonnaise, de la moutarde, sel et poivre Ajouter les oignons, le céleri et les radis.
- Étalez la salade aux oeufs sur les feuilles de laitue, saupoudrez dessus pousse et roule. Servir 2 rouleaux par portion.
