Salade d’aubergines et de poivrons au four

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Une délicieuse salade de poivrons et d’aubergines cuits au four, cuisiner à la maison, vous pouvez faire un accompagnement pour la viande, la volaille ou le poisson. Il est également délicieux de manger avec du pain régulier.

Commençons!

Les ingrédients

0/8 ingrédients

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Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

  1. Poivrons et aubergines, essuyer avec une serviette en papier et mettre sur une plaque à pâtisserie.
  2. Cuire au four jusqu’à coloration dorée.
  3. Épluchez les légumes et coupez-les en cubes moyens.
  4. Épluchez et hachez finement l’oignon, faites frire dans une casserole jusqu’à ce que couleur dorée.
  5. Nous coupons les tomates en tranches et les mettons dans une poêle à frire à l’oignon, faire frire.
  6. Ajouter les aubergines et les poivrons. Saler, poivrer, ajouter le sucre et laisser mijoter jusqu’à tendreté (environ 10 minutes).
  7. Refroidissez le plat fini et placez-le sur une assiette. Salade aussi peut être tordu dans des canettes pour l’hiver.
Mots-clés:
  • aubergine
  • poivrons
  • salade de poivrons et d’aubergines

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