Il semblerait que les légumes grillés soient déj� plat cuisiné haut de gamme. Mais si vous ne vous arrêtez pas � atteint, et faire une salade d’été à partir de légumes grillés? Tous pour il sera nécessaire – le bon pansement, la lumière, en soulignant goût des composants principaux Partager avec des amis: Temps: 15 minutes Difficulté: Facile Portions: 2
Recette:
Deux petites aubergines coupées dans le sens de la longueur en tranches de 1-1,5 voir épais. 2 petits oignons coupés avec des quartiers de 2,5 cm. Assaisonner les oignons et les aubergines 1,5 c. l huile d’olive, sel. Faire frire, tourner, griller à feu moyen à élevé jusqu’à ce que les tranches ne brunissent pas et ne ramollissent pas, environ 6 minutes. Décoller faire griller, ajouter 1,5 c. l vinaigre de vin rouge et olives huile, 1/2 c. persil haché, un peu mariné chaud poivre cerise et sel Recettes avec des ingrédients similaires: aubergine, oignon, vinaigre de vin, poivron cerise, persil