Salade d’aubergines orientale

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 83.88kcal
    • 0.0.4 5 sur 5
    • 0.0.5 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  30 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  83.88kcal

• Notation
  

  5 sur 5

• Recette

Je suis un grand fan de la cuisine orientale et étais juste ravi de cette salade d’aubergines orientales simple et savoureuse, pas du tout difficile à cuisiner à la maison. Je recommande de faire cela chaud salade froide.

Commençons!

Les ingrédients

0/12 ingrédients

• aubergine – 3 pièces
• carottes – 1 pc.
• oignon – 0.5 pcs.
• Poivre bulgare – 0.5 pcs.
• céleri – 1 pc.
• coriandre (moulue) – 1 c. à thé
• huile d’olive – 6 cuillères à soupe
• poivron rouge (moulu) – 0.5 c. à thé
• vinaigre de riz – 2-3 cuillères à soupe
• gingembre – 1 cuillère à café
• sel au goût
• miel – 1 c. à thé

5 из 5 1 30 мин30 мин 83.88

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Préparez l’aubergine, lavez et séchez. Pourquoi nettoyer.
2. Couper les aubergines en lanières, saler et presser le jus entier.
3. Nous envoyons une poêle avec de l’huile à la cuisinière, frire aubergine jusqu’à tendreté.
4. Nous nettoyons le céleri et coupons en pailles fines.
5. Lavez les carottes, pelez-les et coupez-les en pailles fines nous utiliserons une râpe pour les carottes coréennes.
6. Coupez l’oignon en fines plumes. Mélanger tous les ingrédients dans un bol profond.
7. Chauffer la coriandre dans une poêle, verser 3 cuillères à soupe huile d’olive et chaude.
8. Remplissez la salade avec de l’huile bouillante aromatique. Ajouter du poivre vinaigre, jus de gingembre et miel. Mélangez tout et salez au goût. Salade besoin de le laisser brasser.
9. Avant de servir, saupoudrer la salade d’herbes hachées.

Mots-clés:

• salade orientale
• les carottes
• salade d’aubergines