Salade d’avocat, crevettes et fenouil

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• Temps de cuisson

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  • • 0.0.1 20 min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 122,46 kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  20 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  122,46 kcal

• Notation

• Recette

Je propose de cuisiner chez moi une délicieuse salade d’avocat, crevettes et fenouil Les avocats et les crevettes se complètent à merveille donnant une acidité agréable, je vous conseille de faire un plat avec une orange et fenouil

Commençons!

Les ingrédients

0/11 ingrédients

• 1 tête de fenouil
• 1 avocat mûr
• 200 g de crevettes royales crues, pelées
• 2 tiges d’oignons verts
• demi jus d’orange
• jus d’un citron
• 1 orange
• 4 c. À table l huile d’olive + plus pour la friture
• sel au goût
• poivre noir fraîchement moulu au goût
• 50 g de roquette

20 мин20 мин 122.46

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Faites cuire les crevettes jusqu’à ce qu’elles soient cuites dans une casserole avec l’ajout de une petite quantité d’huile.
2. Dans un bol, mélanger le jus d’agrumes et l’huile d’olive, le sel et le poivre au goût.
3. Retirez les films de l’orange et extrayez les segments.
4. Avocat coupé en deux, retirez la pierre. À l’aide d’une cuillère sortez la chair et coupez-la en petits morceaux.
5. Le fenouil est coupé en deux et haché finement.
6. Mélanger l’oignon finement haché, la roquette dans un bol profond, fenouil et avocat. Habillez-vous avec la sauce. Mettez-le sur une assiette et garnir de crevettes et d’orange. Assaisonner au goût avec du sel et poivrer et servir.

Mots-clés:

• avocat
• une orange
• crevette
• roquette
• salade copieuse