Salade de brocoli aux canneberges séchées

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• Temps de cuisson

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  • • 0.0.1 25 min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 126.22kcal
    • 0.0.4 5 sur 5
    • 0.0.5 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  25 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  126.22kcal

• Notation
  

  5 sur 5

• Recette

Cette délicieuse salade de brocoli aux canneberges séchées vous pouvez facilement cuisiner à la maison, je vous conseille de faire un excellent ajout à la viande avec un verre de vin.

Commençons!

Les ingrédients

0/11 ingrédients

• Brocoli – 500 g
• Canneberges (séchées) – une poignée
• Noix de cajou – une poignée
• Échalote – 1 pcs
• Huile d’olive – 50-60 ml
• Vinaigre balsamique – 1 cuillère à soupe
• Miel – 1 c. À thé
• Moutarde (grainée) – 1 cuillère à soupe
• Oignon vert – à déguster
• Sel au goût
• Poivre noir – au goût

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Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Laver soigneusement les canneberges séchées et les sécher sur du papier une serviette ou une serviette.
2. Échalotes (les oignons réguliers peuvent également être utilisés) finement haché.
3. Rôtir les noix de cajou dans une poêle sèche sans ajouter les huiles.
4. Dans de l’eau salée, faites bouillir le brocoli pendant 3 minutes, puis baissez le dans l’eau froide pour maintenir la couleur.
5. Pour la vinaigrette, mélanger le miel, le vinaigre balsamique et les olives huile, oignons verts finement hachés, moutarde, poivre et sel. Tous bien mélanger jusqu’à consistance lisse.
6. Ajouter les oignons, les noix de cajou et les canneberges au brocoli.
7. Arrosez la vinaigrette et mélangez doucement.

Mots-clés:

• brocoli
• salade de légumes
• Canneberges
• salade de brocoli