Salade de carottes aux câpres – une recette détaillée cuisine. Photo of the dish: АнтонисTemps Achilleos: 20 min. Difficulté: facile Portions: 4 Dans les recettes les contenants volumétriques sont utilisés en volume: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasses (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 450 gr carottes râpées
- 2 branches de céleri coupées en fines tranches
- 1 petite tête d’oignon
- 1 tête d’oignon rouge, hacher finement
- 1,5 cuillère à soupe. l Moutarde de Dijon
- 1 cuillère à soupe l câpres
- 1/3 Art. huile d’olive
- 2 cuillères à soupe l vinaigre de vin blanc
- 1/4 Art. aneth haché
Recettes avec des ingrédients similaires: carottes, câpres, céleri, moutarde, moutarde de Dijon, oignons, oignons rouges, vin vinaigre, aneth
Préparation de la recette:
- Faire tremper les oignons rouges dans de l’eau froide avec de la glace pendant 15 minutes. Alors Mélanger dans un bol la moutarde de Dijon avec le vinaigre de vin blanc et câpres. Mélanger les carottes râpées, le rouge et l’oignon dans un saladier oignon, céleri et aneth à l’huile d’olive, assaisonner de sel et poivre au goût. Habillez-vous avec de la moutarde.