Salade orientale de carottes avec chips de pita – une recette détaillée préparation. Valeur nutritionnelle d’une portion: (au total 24 pita chips) Calories 156, graisse totale 8 g, graisse saturée 1 g, protéines 5 g, glucides 16 g, fibres 3 g, cholestérol 0 mg, натрий 143 мг., сахар – г. 
Time: 2 час.20 minutes Difficulté: facile Montant: 24 chips de pita Dans les recettes les contenants volumétriques sont utilisés en volume: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasses (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 4 pc carottes, râpé
- 1 gousse d’ail, hacher
- 1 oignon, coupé en cubes
- 1/4 Art. feuilles de coriandre
- 1/4 c. À thé poivre fraîchement moulu
- 1 cuillère à soupe l vinaigre de vin blanc
- 2 c. À thé coriandre moulue
- 1/4 c. À thé paprika
- Huile végétale pour la friture
- 24 pita – chips et yaourt grec pour servir
Recettes avec des ingrédients similaires: carottes, oignons doux, ail, coriandre, coriandre, paprika, vinaigre de vin, yaourt, chips de pita
Préparation de la recette:
- Faites chauffer l’huile végétale dans une casserole et ajoutez l’oignon blanc. Cuire jusqu’à coloration dorée, environ 5 minutes.
- Mélanger les carottes avec le vinaigre de vin blanc, l’ail, la coriandre, paprika et poivre. Sauté d’oignons. Couvrir et laisser dans un endroit froid pendant 2 heures ou plus. Après le temps ajouter la coriandre, déposer la salade de carottes dans le bol et déposer assiette de service à côté de tartiner des croustilles de pita avec du yaourt. Servir avec des vins de cabernet comme collation.
