Salade de Chicago aux saucisses

Salade d’été traditionnelle de tomates fraîches, concombres et laitue un iceberg dans une vinaigrette deviendra beaucoup plus satisfaisant et plus savoureux, si complété avec saucisses frites parfumées et pomme de terre croquettes. Ajouter les poivrons marinés pour les épices pepperoni et goût de concombres marinés. La salade est obtenue assez dense et va comme un repas complet. Excellent ajustement pour une collation ou un dîner léger. Et c’est en cours de préparation minutes si vous utilisez des croquettes congelées achetées. valeur d’une portion: (4 au total) 530 calories, graisse totale 37 g., graisses saturées, protéines 1 2 g, glucides 41 g, fibres, cholestérol mg, mg de sodium, sucre g Partager avec des amis: Photo Salade De Chicago Avec Saucisses Temps: 30 minutes Difficulté: facile Portions: 4 Les recettes utilisent des récipients à mesurer d’un volume de: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (st.) – 120 ml 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1cuillère à soupe (c. à soupe) – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.

Ingrédients pour la recette:

  • 340 gr croquettes de pommes de terre
  • 0,5 c. À thé sel de céleri + éventuellement au goût
  • 2 cuillères à soupe l vinaigre de cidre
  • 1 cuillère à soupe l moutarde jaune + en plus au goût
  • 1/4 Art. huile végétale
  • Laitue iceberg 1 tête, hachée
  • 1 concombre, pelé, coupé en 4 parties et haché
  • 1,5 cuillère à soupe. tomates raisins coupées en deux
  • 12 poivrons marinés au pepperoni (4 tiges épluchées et en tranches minces, 8 entiers)
  • 4 saucisses
  • La moitié d’un petit oignon doux, coupé en dés
  • Relish mariné sucré pour servir

Recettes avec des ingrédients similaires: pommes de terre, saucisses, poivrons pepperoni, tomates raisins, concombres, salade iceberg, céleri le sel

Préparation de la recette:

  1. Pendant ce temps, dans un grand bol, mélanger le vinaigre et la moutarde. Intervenir 3 cuillères à soupe l huile végétale et mélanger jusqu’à consistance lisse. Ajouter la salade iceberg, le concombre, les tomates et le poivron haché, saupoudrer de sel de céleri au goût. Mélangez uniformément distribuer tous les ingrédients. Saupoudrer les croquettes de pommes de terre pendant 0,5 heure. l sel de céleri.
  2. Couper les saucisses dans le sens de la longueur d’environ trois quarts de profondeur; ouvert comme un livre. Chauffer dans une grande poêle à feu moyen. le restant 1 c. l huile végétale. Mettez les saucisses tranchées vers le bas. Frire jusqu’à ce qu’ils soient dorés, 2-3 minutes. Flip et faites-les frire jusqu’à ce qu’ils soient dorés pendant environ 2 minutes.
  3. Disposez la salade dans des assiettes, mettez la saucisse sur le dessus. Verser la moutarde sur les saucisses, puis saupoudrer d’oignon et couvrir de relish. Étaler les croquettes et le pepperoni entier l’un à côté de l’autre.

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