La recette de la salade de chou aux raisins et au four noix. Valeur nutritionnelle d’une portion: (seulement 6 – Calories 286, matières grasses totales 19 g., Graisses saturées 5 g., Protéines 6 g., glucides 25 g., fibres 5 g., cholestérol 18 mg., sodium 185 mg., сахар 16 г.
The photoplats: Yunhi Kim Temps: 1 heure. 30 minutes Difficulté: facile Portions: 6 – 8 Les recettes utilisent des récipients dosés avec un volume de: 1 tasse (c. À soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasses (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (cuillère à soupe.) – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 1 petite tête de chou blanc, hacher finement des pailles
- 2 cuillères à soupe raisins verts frais, sans pépins, coupés en deux moitiés
- 3/4 Art. les noix
- 2 cuillères à soupe l vinaigre de cidre
- 1 cuillère à soupe l Moutarde de Dijon
- 1 cuillère à soupe l sucre
- Sel et poivrons fraîchement moulus
- 2 cuillères à soupe l huile d’olive
- 2/3 Art. crème sure
- 3 cuillères à soupe l coriandre hachée
- 3 cuillères à soupe l aneth frais haché
- 3 cuillères à soupe l estragon frais haché
- 8 plumes d’oignon vert, hachées finement
Recettes avec des ingrédients similaires: chou blanc, raisins, noix, noix, oignons verts, vinaigre de cidre, moutarde, Moutarde de Dijon, crème sure, coriandre, aneth, estragon
Préparation de la recette:
- Préchauffer le four à 180 ° C. Déposer les noix sur une plaque à pâtisserie et cuire au four, 5 – 7 minutes. Laisser refroidir, puis grossièrement hachez-le.
- Préparer une vinaigrette: mélanger gros bol à salade vinaigre, moutarde, sucre, 1,5 c. sel et 1/2 cuillère à café poivre Battez avec un fouet jusqu’à consistance lisse, puis ajoutez crème sure et mélanger à nouveau.
- Ajouter le chou, la coriandre, l’aneth, l’estragon et le vert dans le saladier oignons, raisins et noix, mélanger. Avant de servir mettre dans un endroit froid pendant 1 heure.