Pour cuisiner cet impressionnant avec son look spectaculaire et le goût rafraîchissant de la salade ne nécessite aucune particularité ingrédients. Seulement la pastèque, le concombre et le fromage feta. Avoir un peu essayez de couper les composants en cubes de la même taille et mettez-les sur une assiette en damier. Feta salée bien la pastèque douce et le concombre juteux complètent son goût le poivre noir ajoutera une note de feu, et les feuilles de menthe et le basilic remplissez la salade de son arôme vif et rafraîchissant. Avant de servir arroser d’huile d’olive et savourer. portions: (total 2) calories 264, graisse totale 15 g, graisse saturée g., protéines 14 g., glucides 22 g., fibres g., cholestérol mg., натрий мг., сахар г. 
Time: 30 мин.Difficulté: moyenne Portions: 2 Les récipients mesurés sont utilisés dans les recettes volume: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasses (st.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (Art.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 1 concombre
- 1 petite pastèque
- 1 pièce de feta pesant 150 gr.
- 1 cuillère à café huile d’olive
- 2 cuillères à soupe l feuilles de basilic frais
- 2 cuillères à soupe l feuilles de menthe fraîche
Recettes avec des ingrédients similaires: concombres, pastèque, fromage feta, basilic, menthe poivrée
Préparation de la recette:
- Pour couper le concombre en cubes, coupez ses extrémités. Puis finement couper les quatre côtés longs du concombre afin que sa chair acquis la forme d’un long rectangle. Trancher en 13 dés 2,5 x 2,5 cm, réservez le reste pour un autre plat.
- Pour couper une pastèque en cubes, coupez-en les extrémités. Hacher pastèque avec des tranches rondes de 2,5 cm d’épaisseur. Coupez la chair de la pastèque en 13 cubes de 2,5 x 2,5 cm, jetez la pelure et mettez de côté pastèque restante pour autre usage.
- Coupez 4 cubes 2,5 × 2,5 cm de feta.
- Pour collecter la salade, disposez la couche inférieure: placez 3 couper en haut du plat de service, puis 5 dés vers le bas, en alternant le concombre et la pastèque (vous devriez obtenir un chiffre en la forme de la lettre G). Remplissez G pour faire un rectangle de 7,5 x 12,5 voir, alternant des cubes de concombre et de pastèque pour obtenir un jeu d’échecs motif. Remplacez quelques cubes de concombre ou de pastèque par des cubes de feta, de sorte que 4 cubes blancs apparaissent dans le motif. Il devrait tourner 15 des cubes. Pour assembler la couche supérieure, répétez le motif en damier avec les 15 cubes restants de concombre et de melon d’eau recouvrant tous les cubes de féta et de sorte que sur chaque cube de concombre se trouvait un cube de melon d’eau et vice versa.
- Saupoudrer la salade avec de l’huile d’olive puis saupoudrer de noir poivre, basilic et feuilles de menthe.
