Cette simple salade de Food Network Kitchen, dont la préparation prend seulement 25 minutes, possède une richesse de saveurs Cuisine méditerranéenne: fraîcheur fraîche du concombre, légèrement olives saumâtres de calamates et des tranches de fromage feta et tout ce qui Compléter les crevettes cuites avec un minimum d’épices. Ça Valeur nutritive par portion: Calories 520, matières grasses totales 39 g., Graisse saturée g., Protéines 33 g., Glucides 8 g., fibres g., cholestérol mg., mg de sodium., sucre g. Partager avec друзьями: 
Time: 25 мин.Difficulté: facile. Les recettes utilisent des récipients volumétriques de volume: 1 verre (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (Art.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml
Ingrédients pour la recette:
- 450 g de grosses crevettes pelées
- 1/3 Art. huile d’olive extra vierge et un peu plus pour les crevettes
- Gros sel et poivre fraîchement moulu
- 8 c. À soupe (environ 225 g) jeunes pousses de roquette
- 1 cuillère à soupe concombre en tranches
- 1/2 cuillère à soupe olives calamata sans pépins
- 1/4 Art. oignon rouge finement haché
- 2 cuillères à soupe l jus de citron frais
- 230 g de fromage feta (crumble), pour servir
Recettes avec des ingrédients similaires: crevettes, roquette, concombres, calamates, oignons rouges, jus de citron, fromage feta
Préparation de la recette:
- Préchauffez le gril à feu moyen. Graisser crevettes avec un peu d’huile, puis salez et poivrez. Griller jusqu’à cuisson pendant 2-3 minutes. de chaque côté.
- Dans un bol, mélanger les crevettes, la roquette, les concombres, les olives et oignon.
- Mélanger le jus de citron, 1/3 c. huile d’olive, sel et poivre. Verser la vinaigrette et bien mélanger. Saupoudrer de fromage feta.
