Salade de foie de poulet Vésuve: recette vidéo

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Salade de foie de poulet délicieuse et facile à cuisiner avec goût délicat inhabituel.

Commençons!

Les ingrédients

0/10 ingrédients

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Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

  1. Faire bouillir le foie de poulet avec de l’eau salée. Pétrir avec une fourchette.
  2. Coupez l’oignon en petits cubes, râpez les carottes. Les faire frire huile végétale. Mettre la friture finie dans une passoire et en utilisant cuillères à soupe presser l’excès d’huile.
  3. Faire bouillir les œufs, puis les râper sur une râpe grossière et mélanger avec de la mayonnaise.
  4. Couper les concombres marinés en petits cubes.
  5. Nous recueillons la salade. Pour ce faire, prenez un bol profond et allongez-vous son film plastique.
  6. Étalez les couches de laitue dans l’ordre suivant: œufs, concombres, friture, foie.
  7. Enduire chaque couche de mayonnaise et saler et poivrer légèrement. Tamp chaque couche.
  8. Puis couvrez le saladier avec une grande assiette plate et retournez-le sur une assiette. Retirez le bol avec soin. Surface saupoudrer la laitue de fromage râpé sur une râpe fine. Décorez à votre façon désirer et laisser infuser pendant quelques heures.
Mots-clés:
  • poulet
  • le foie
  • Salade
  • abats

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