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Temps de cuisson
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- Difficulté de la recette
Plat simple
- Valeur énergétique
88.65kcal
- Notation
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Recette
Une délicieuse salade de fruits cuite à la vapeur sous un chapeau de yaourt est facile cuisiner à la maison. Je vous conseille de faire cette délicieuse salade de fruits pour le dessert ou le petit déjeuner!
Commençons!
Les ingrédients
0/9 ingrédients
88.65
Excellent travail
Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!
Les marches
Mesures prises: 0/0
- Retirez le zeste du citron avec un couteau bien aiguisé. Presser le jus citron dans un petit bol.
- Les pêches et les prunes sont divisées en moitiés, retirez la pierre et couper chaque moitié de la prune en deux parties et chaque moitié pêche coupée en quatre parties.
- Dans les poires et les pommes, retirez les noyaux et coupez-les en tranches, saupoudrer de jus de citron afin qu’ils ne noircissent pas.
- Prenez une casserole de wok, mettez sur une cuisinière et ajoutez du sucre. Versez de l’eau, ajoutez le zeste de citron, une cuillère à soupe de jus de citron et couper le long de la gousse de vanille. Installer la grille de cuisson cuit à la vapeur et mettre des fruits dessus.
- On attend l’ébullition du sirop (on le fait cuire à feu moyen-vif), fermer le wok avec un couvercle, baisser le feu à moyen, cuire davantage minutes 5. Assurez-vous que les fruits ne bouillent pas.
- Mettez les fruits dans des assiettes profondes.
- Faire bouillir le sirop (la consistance du liquide doit être chérie).
- Versez les fruits avec le sirop obtenu et étalez dessus yaourt Notre dessert est prêt!
