Salade brillante, saine et très simple avec des haricots marinés. Les haricots sont présents sur les étagères presque toute l’année, riches vitamines et propriétés bénéfiques, et ne nécessite pas aussi longtemps la cuisine Par exemple, pour faire cette salade, il vous suffit de 5-10 minutes de cuisson active Valeur nutritive d’une portion: (total 4 – 6) Calories 266, graisse totale 14 g., graisse saturée g., protéines de 8 g, glucides 28 g, fibres g, cholestérol mg, sodium мг., сахар г. 
Time: 1 hour. 25 minutes Difficulté: facile Portions: 4 – 6 capacité: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasses (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 salon de thé cuillère (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 1 boîte de conserve (425 gr.) De haricots blancs, filtrer et rincer
- 1 petit oignon, haché finement des cubes
- 1/4 Art. vinaigre de cidre
- 2 c. À thé sucre
- 1/4 Art. huile d’olive
- 350 gr haricots verts et / ou cireux, parés et coupés en deux
- 2 cuillères à soupe l persil finement haché
- 2 cuillères à soupe l ciboulette finement hachée
Recettes avec des ingrédients similaires: haricots blancs, haricots verts, vinaigre de cidre, ciboulette, persil
Préparation de la recette:
- Couper l’oignon dans l’eau pendant 10 minutes.
- Dans un grand bol à salade avec un fouet, mélanger le vinaigre, le sucre et 0,5 c. saler puis incorporer l’huile d’olive. Égoutter l’oignon, sec et ajouter à la vinaigrette. Incorporer les haricots blancs là-bas.
- Amener une casserole d’eau salée à ébullition. Remplir le vert et / ou de la cire de haricot et cuire pendant 4-5 minutes. avant état crisp-tender. Égoutter et placer dans de l’eau glacée, arrêter de cuisiner. Egouttez à nouveau l’eau, séchez les haricots et ajouter à la salade. Faire mariner à température ambiante pendant environ 1 heure heures, en remuant de temps en temps.
- Avant de servir, ajoutez le persil et la ciboulette à la salade et assaisonner avec du sel et du poivre.
