Salade de haricots verts et céleri – Une recette détaillée cuisine. Photo of the dish:Anthony Achilleos Durée: 14 min. Difficulté: facile dans les recettes les contenants volumétriques sont utilisés en volume: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasses (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 340 gr haricot vert
- 1 échalote hachée
- 2 cuillères à soupe l câpres
- 1 branche de céleri, coupée en tranches
- 2 cuillères à soupe l jus de citron fraîchement pressé
- 1 cuillère à soupe l Moutarde de Dijon
- 3 cuillères à soupe l huile d’olive
- Persil à saupoudrer
Recettes avec des ingrédients similaires: céleri, haricots verts, Moutarde de Dijon, échalotes, câpres, persil, jus de citron
Préparation de la recette:
- Battez le jus de citron dans un grand bol avec un fouet et Moutarde de Dijon à l’huile d’olive. Ajouter des échalotes, câpres, une poignée de persil haché et tranché une branche de céleri, une pincée de sel et de poivre.
- Faites bouillir les haricots verts, drainez l’eau et ajoutez-les dans le bol. Saupoudrer un plat de feuilles de céleri.