Salade de hérisson avec poitrine de poulet: recette vidéo

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 1 heure
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 179’15kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  1 heure

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  179’15kcal

• Notation

• Recette

Une salade très belle et satisfaisante, parfaite pour tout table de vacances, je vous conseille de la cuisiner à la maison et pour les enfants des vacances.

Commençons!

Les ingrédients

0/10 ingrédients

• poitrine de poulet – 600 gr.
• oeufs – 5 pcs.
• ail – 3 gousses
• pois en conserve-1 boîte
• mayonnaise – 5 cuillères à soupe
• fromage – 150 gr.
• olives dénoyautées – 1/2 boîte
• laitue
• persil
• tomate cerise pour la décoration

1 ч1 ч 179’15

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Faire bouillir les œufs et la poitrine de poulet jusqu’à tendreté.
2. Séparez les jaunes des protéines.
3. Je frotte les jaunes dans un bol sur une râpe fine, ajoute les pois, ail à travers une presse, poitrine de poulet en dés, mayonnaise et bien mélanger le tout.
4. Sur une assiette j’étale des feuilles de laitue et sur la première partie de notre salade, formant le corps de hérisson.
5. Également sur une râpe fine, je frotte les blancs d’œufs, le fromage, ajoute l’ail à travers la presse et la mayonnaise. Mélangez et enduisez avec cette masse de la nôtre futur hérisson.
6. Je coupe les olives en 8 tranches et forme les “aiguilles” du hérisson, les chancelant.
7. Je décore également le hérisson avec du persil et des tomates cerises.

Mots-clés:

• poitrine
• De poulet
• Salade