Salade de lapin et champignons

2

• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 253.87kcal
    • 0.0.4 5 sur 5
    • 0.0.5 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  45 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  253.87kcal

• Notation
  

  5 sur 5

• Recette

Si vous voulez surprendre des invités, vous pouvez cuisiner une maison délicieuse salade au lapin et aux champignons. Il ne laissera certainement personne indifférent. Le faire selon ma recette est facile, voyez par vous-même!

Commençons!

Les ingrédients

0/10 ingrédients

• lapin (filet) – 80 g
• pleurotes – 50 g
• roquette – 15 g
• salade (gelée + lola rossa + radicchio) – 5 g + 10 g + 10 g
• huile d’olive – 20 g + 30 g extra vierge
• sel au goût
• poivre noir (moulu) – au goût
• vinaigre de vin (rouge) – 5 g
• cerise (séchée) – 30 g
• noix de pin – 10 g

5 из 5 1 45 мин45 мин 253.87

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Nous préparerons les ingrédients nécessaires.
2. Couper la viande de l’os. Couper le filet en morceaux de 10-20 g.
3. Les champignons à huîtres sont lavés et déchirés en segments.
4. Faire chauffer la poêle avec l’ajout d’huile, faire revenir le filet lapin jusqu’à moitié prêt.
5. Ajouter les champignons, faire frire jusqu’à cuisson. Verser un peu eau, sel, poivre.
6. Étalez le lapin et les champignons sur une assiette.
7. Dans un récipient profond, mélanger la salade et la roquette, le sel et le poivre. Versez l’huile d’olive et le vinaigre de vin, mélangez.
8. Mettez un mélange de salades sur une assiette de service – filet de lapin et champignons.
9. Étendre les tomates cerises sur les bords et saupoudrer sur le dessus pignons de pin.

Mots-clés:

• Champignons
• Lapin
• salade de vacances
• salade de lapin
• salade copieuse