Salade de légumes croustillants avec Adyghe frite du fromage

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 101,66 kcal
    • 0.0.4 5 sur 5
    • 0.0.5 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  30 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  101,66 kcal

• Notation
  

  5 sur 5

• Recette

Un des ingrédients principaux de ce délicieux légume croustillant salade avec du fromage Adyghe frit sont du pain de seigle. À garder le croquant de tous les ingrédients, je vous conseille de faire ce plat juste avant de servir.

Commençons!

Les ingrédients

0/13 ingrédients

• Fromage Adyghe – 4 tranches
• concombre frais – 2 pcs.
• jeune chou à tête blanche – 1/8 de chou
• tomate – 1 pc
• radis – 3 pcs.
• poivron rouge – 1 pc.
• pains de seigle – 2 pcs.
• oignon vert – 1 pc (pour servir)
• huile d’olive – au goût
• sel au goût
• oeuf – 1 pc
• chapelure – 3 cuillères à soupe
• huile végétale – 2 cuillères à soupe (pour la friture)

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Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Laver et nettoyer les légumes.
2. Le chou, les radis, les concombres et les poivrons sont coupés en gros cubes.
3. Couper les tomates en tranches.
4. Mélangez les légumes dans un saladier, assaisonnez avec du sel et de l’olive l’huile.
5. Casser le pain en petits morceaux et ajouter à la salade, le tout mélanger et laisser infuser pendant environ 10 minutes.
6. Adygei coupé en tranches.
7. Battre l’oeuf légèrement et y tremper le fromage, puis enduire le fromage dans la chapelure et les faire frire dans une poêle bien chauffée pendant 5 minutes de chaque côté.
8. Mettez la salade dans une assiette, tranches de fromage sur le dessus. Décorer oignons verts hachés.

Mots-clés:

• Fromage Adyghe
• salade de légumes
• Salade