Salade de légumes grillés à la mozzarella

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Si vous envisagez de faire une fête ou un banquet, alors assurez-vous de faites attention à cette délicieuse salade de légumes grillés avec la mozzarella, si facile à cuisiner à la maison. Cette salade n’est pas seulement savoureux, mais aussi très sain.

Commençons!

Les ingrédients

0/11 ingrédients

5 из 5 1 38.09

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

  1. Couper les courgettes en minces cercles. Saupoudrer d’olive huile, saupoudrer d’herbes provençales, sel et laisser seul sur environ 10 minutes.
  2. Faire revenir les courgettes dans une poêle à frire.
  3. Poivrons coupés en morceaux. Il vaut mieux prendre plusieurs couleurs poivrons, alors la salade sera plus jolie. Saupoudrer d’huile d’olive et faire frire dans une poêle à frire.
  4. Hacher finement l’oignon rouge.
  5. Couper le poivron fini en fins cubes.
  6. Couper la mozzarella en petits cubes.
  7. Couper les tomates cerises en deux.
  8. Pour la vinaigrette, mélanger le vinaigre balsamique, l’huile d’olive, sel et moutarde.
  9. Mélanger le poivron avec l’oignon. Étaler sur une assiette un mélange d’oignons et de poivrons, de courgettes et de tomates cerises. Ajouter mozzarella et assaisonner avec la vinaigrette, assaisonner avec du poivre fraîchement moulu et avec du sel
Mots-clés:
  • salade de mozzarella
  • salade de légumes grillés
  • salade fraîche

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