La recette de la salade thaïlandaise aux nouilles et au bœuf. Nouilles bouilli, mélangé à la vinaigrette, composé de jus de lime, sucre, sauce chili et sauce de poisson. Ajouté à la salade concombre, melon d’eau et oignons rouges hachés. Le flanc du flanc est frotté sel et poivre Le steak est grillé et tranché, puis la viande est ajoutée à la salade avec de la coriandre. une portion: (total 4) Calories 590, graisse totale 24 g., saturé graisses, protéines 48 g, glucides 47 g, fibres, cholestérol mg., натрий мг., сахар г. 
Photo of the dish:Anthony Achilleos Durée: 35 min. Difficulté: Facile Portions: 4 V recettes utilisent des récipients dosés avec un volume de: 1 verre (c. à soupe) – 240 ml 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasses (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (cuillère à soupe.) – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 650 gr. jupe de boeuf (pulpe de veine maigre) flancs), coupés en 4 parties
- 110 gr. nouilles de riz minces
- 1/4 Art. jus de citron vert (environ 3 citrons verts)
- 2 cuillères à soupe l sucre
- 2 c. À thé Sambal oelek (sauce chili asiatique)
- 1 cuillère à café sauce de poisson
- 1 concombre coupé en deux dans le sens de la longueur en tranches
- 1 oignon rouge, émincé
- 4 cuillères à soupe melon d’eau en dés
- Gros sel et poivre moulu
- Huile végétale de lubrification
- 1/2 cuillère à soupe coriandre verte hachée
Recettes avec des ingrédients similaires: nouilles au riz, bœuf, sauce poisson, sauce chili, jus de citron vert, oignon rouge, concombre, coriandre, melon d’eau, sambal olek
Préparation de la recette:
- Dans une casserole moyenne, faites bouillir de l’eau. Ajouter les nouilles et cuire comme indiqué sur l’emballage. Égoutter l’eau, rincer les nouilles à froid de l’eau Déposez-le sur une passoire et laissez-le à l’eau en verre complètement.
- Dans un grand bol, mélanger le jus de citron vert, 3 c. l eau, sucre, Sambal olek et sauce de poisson. Ajouter le concombre, l’oignon, la pastèque et les nouilles. Saler et poivrer, mélanger et réserver.
- Préchauffez le gril à une température modérément élevée. Steak sel et poivre Graisser le gril avec de l’huile végétale. De la viande faire frire 3 minutes de chaque côté jusqu’à caractéristique marques et degré moyen de friture. Transférer à hacher Conseil et laisser pendant 5 minutes, puis couper en fines tranches.
- Ajouter la coriandre à la salade de nouilles, en laissant quelques cuillères à soupe cuillères à soupe, puis mélanger. Top le steak et à gauche coriandre. Nous proposons de cuisiner une salade tiède au bœuf et poivre au vinaigre
