Salade de pommes de terre aux cornichons

Pour préparer cette salade, pommes de terre rouges, hachées morceaux, bouillis avec la peau, qui contient masse d’oligo-éléments utiles. Des ingrédients supplémentaires � salade uniquement des poivrons de cerise marinés, des oignons rouges et des les verts. Un goût extraordinaire lui donne une vinaigrette à la tarte avec la religion de concombre mariné avec des câpres hachées finement. Dans une telle vinaigrette tolère parfaitement la route, vous pouvez la prendre sur un pique-nique et servir comme plat d’accompagnement pour la viande, le poulet ou сосискам. Photo Salade de pommes de terre aux cornichons Time: 45 мин. Difficulté: easy Portions: 6 – 8 Les recettes utilisent des récipients de mesure volumétrique de: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (Art.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml

Ingrédients pour la recette:

  • 6 tubercules de pomme de terre pelés moyens, coupés en morceaux de 1 voir
  • 0,5 cuillère à soupe. persil haché
  • La moitié d’un petit oignon rouge, haché en petits morceaux des cubes
  • 1/4 Art. poivrons cerises confits, hachés grossièrement
  • 1 cuillère à soupe l ciboulette hachée
  • 1/4 Art. vinaigre de vin rouge
  • 2 cuillères à soupe l Concombre mariné religion
  • 2 cuillères à soupe l câpres hachées
  • 1 cuillère à café la moutarde
  • 0,5 cuillère à soupe. huile d’olive

Recettes avec des ingrédients similaires: pomme de terre, relish de légumes, moutarde câpres de grains entiers

Préparation de la recette:

  1. Cuire la salade de pommes de terre: mettre les pommes de terre dans un grand pot et verser de l’eau froide 5 cm au-dessus; abondamment salez-le. Porter à ébullition à feu moyen et cuire � préparation 15-20 minutes. Jeter les pommes de terre cuites dans une passoire, puis couvrez-le de papier d’aluminium pour qu’il ne refroidisse pas pendant le mélange station d’essence.
  2. Préparer la vinaigrette: dans un grand bol mélanger le vinaigre, les condiments, les câpres et la moutarde. Intervenir progressivement l’huile d’olive jusqu’à l’obtention d’une émulsion homogène. Sel et poivre au goût.
  3. Ajouter les pommes de terre, le persil dans un bol de vinaigrette, oignon rouge, piment de cerise et ciboulette. Saler et poivrer goûter, mélanger.

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