Pour préparer cette salade, pommes de terre rouges, hachées morceaux, bouillis avec la peau, qui contient masse d’oligo-éléments utiles. Des ingrédients supplémentaires � salade uniquement des poivrons de cerise marinés, des oignons rouges et des les verts. Un goût extraordinaire lui donne une vinaigrette à la tarte avec la religion de concombre mariné avec des câpres hachées finement. Dans une telle vinaigrette tolère parfaitement la route, vous pouvez la prendre sur un pique-nique et servir comme plat d’accompagnement pour la viande, le poulet ou сосискам. Time: 45 мин. Difficulté: easy Portions: 6 – 8 Les recettes utilisent des récipients de mesure volumétrique de: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (Art.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml
Ingrédients pour la recette:
- 6 tubercules de pomme de terre pelés moyens, coupés en morceaux de 1 voir
- 0,5 cuillère à soupe. persil haché
- La moitié d’un petit oignon rouge, haché en petits morceaux des cubes
- 1/4 Art. poivrons cerises confits, hachés grossièrement
- 1 cuillère à soupe l ciboulette hachée
- 1/4 Art. vinaigre de vin rouge
- 2 cuillères à soupe l Concombre mariné religion
- 2 cuillères à soupe l câpres hachées
- 1 cuillère à café la moutarde
- 0,5 cuillère à soupe. huile d’olive
Recettes avec des ingrédients similaires: pomme de terre, relish de légumes, moutarde câpres de grains entiers
Préparation de la recette:
- Cuire la salade de pommes de terre: mettre les pommes de terre dans un grand pot et verser de l’eau froide 5 cm au-dessus; abondamment salez-le. Porter à ébullition à feu moyen et cuire � préparation 15-20 minutes. Jeter les pommes de terre cuites dans une passoire, puis couvrez-le de papier d’aluminium pour qu’il ne refroidisse pas pendant le mélange station d’essence.
- Préparer la vinaigrette: dans un grand bol mélanger le vinaigre, les condiments, les câpres et la moutarde. Intervenir progressivement l’huile d’olive jusqu’à l’obtention d’une émulsion homogène. Sel et poivre au goût.
- Ajouter les pommes de terre, le persil dans un bol de vinaigrette, oignon rouge, piment de cerise et ciboulette. Saler et poivrer goûter, mélanger.