Malgré la simplicité de cuisson de cette salade et un peu la quantité d’ingrédients, il s’avère très brillant, au goût, et à l’extérieur. Les graines de pavot craquent agréablement sur un fond tendre tranches de pomme de terre rouge. Une vinaigrette de bouillon de poulet, blanc vin sec, vinaigre de vin et moutarde de Dijon, remplissent la salade émeute de goûts. C’est super pour les pique-niques et plus événements solennels. Servir avec de la viande, de la volaille ou рыбе и наслажdonner сь. Time: 30 мин. Difficulté: facile Portions: 6
Recette:
Faites bouillir 1,3 kg dans de l’eau bouillante salée. en tranches pommes de terre rouges, environ 8 minutes. Égoutter puis mélanger. pommes de terre avec 1/4 c. bouillon de poulet et 1/4 c. vin blanc; дайтеrester pendant 5 minutes. Mélanger 1/3 cuillère à soupe dans un bol séparé. vin blanc vinaigre, 3 c. l Moutarde de Dijon, 1 cuillère à soupe. l graines de pavot et une pincée sucre incorporer 0,5 c. huile d’olive, sel et poivre noir. Incorporer la vinaigrette aux pommes de terre, puis réfrigérer 2 heures Saupoudrer d’oignon vert avant de servir. Recettes avec similaires ingrédients: pommes de terre rouges, vin blanc, vinaigre de vin, Moutarde de Dijon, coquelicot