Salade de pommes de terre grillée avec courgettes et aubergine

Salade de pommes de terre grillées aux courgettes et aubergines – une recette détaillée cuisine. Photo Salade de pommes de terre grillée avec courgettes et aubergines The photoplats: Cana Okada Temps: – Difficulté: facile Dans les recettes les contenants volumétriques sont utilisés en volume: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasses (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.

Ingrédients pour la recette:

  • 1 kg pommes de terre, peler et couper en tranches
  • 1/4 Art. huile d’olive
  • 1 cuillère à soupe l romarin haché
  • 1/2 citron
  • 1 oignon rouge, peler et couper en rondelles
  • 1 courgette, coupée en cercles
  • 1 aubergine, coupée en rond
  • Huile d’olive et persil, pour l’assaisonnement
  • 200 gr. tomate raisin

Recettes avec des ingrédients similaires: pomme de terre, romarin, citron, oignon rouge, courgettes, aubergines, tomates raisins

Préparation de la recette:

  1. Faire bouillir les pommes de terre dans de l’eau salée pendant 5 minutes. Alors mélanger les pommes de terre à l’huile d’olive et au romarin. Partager sur pommes de terre grillées chaudes, mis à côté de citron, oignon rouge, courgettes et aubergines. Faire frire les légumes des deux côtés jusqu’à ce que marques caractéristiques du gril.
  2. Couper les légumes en dés et les déposer dans un saladier. Salade de saison huile d’olive, sel, saupoudrer de feuilles de persil et verser le jus citron frit. Ensuite, décorer la salade avec des tomates raisins.

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