Salade de potiron pour l’hiver

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 1 heure
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 60.58kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  1 heure

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  60.58kcal

• Notation

• Recette

Le potiron est un légume tellement polyvalent qu’il peut être préparer des plats sucrés, des plats principaux et des collations variées. Je propose de faire une délicieuse salade de citrouilles pour l’hiver! Tel La salade d’apéritif peut être servie pour un dîner régulier ou pour une fête la table. Il s’avère très savoureux!

Commençons!

Les ingrédients

0/10 ingrédients

• Citrouille – 500 grammes
• Carottes – 150 grammes
• Poivre bulgare – 150 grammes
• Oignons – 150 grammes
• Tomate – 700 Grammes
• Ail – 7-9 gousses
• Sel – 0.5 Art. cuillères
• Sucre – 0.25 Verres
• Huile végétale – 0,25 tasse
• Vinaigre de table à 9% – 2 c. cuillères

1 ч1 ч 60.58

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Laver la citrouille, la sécher, enlever les graines, les fibres et la peau.
2. Couper la pulpe de citrouille en morceaux.
3. Couper l’oignon en demi-anneaux. Poivron, ail et carotte couper en morceaux ou en assiettes.
4. Retirez la peau des tomates, passez dans un hachoir à viande ou broyer avec un mixeur.
5. Mélanger tous les ingrédients, ajouter le sucre, le sel, les légumes l’huile.
6. Porter à ébullition, puis cuire à feu doux pendant quarante minutes. Ajoutez le vinaigre une minute jusqu’à cuisson complète.
7. Nous répandons la salade dans des pots stérilisés et la roulons.

Mots-clés:

• récolte d’hiver
• la conservation
• salade de citrouille
• citrouille
• citrouille pour l’hiver