Poulet avec salade tiède de pommes de terre – une recette détaillée préparations Valeur nutritive d’une portion: (4 au total) Calories 425, lipides totaux 15 g, lipides saturés g, protéines 40 g, glucides 27 g, fibres g., cholestérol mg., mg de sodium., sucre g. Partager avec друзьями: 
Photo of the dish:Justin Walker Temps: 40 min. Difficulté: facile Portions: 4 Dans les recettes les contenants volumétriques sont utilisés en volume: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasses (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 450 gr jeunes pommes de terre à peau jaune coupées en morceaux moitiés
- 560 gr. filet de poitrine de poulet
- 110 gr. haricots verts, hachés et hachés des morceaux
- 60 gr fromage de chèvre émietté
- 85 gr. conserves de poivron rouge cuit au four, finement haché
- 1 cuillère à soupe l vinaigre de vin rouge
- 3 cuillères à soupe l huile d’olive extra vierge
- Poivre fraîchement moulu
- Gros sel
- Jus 1 citron
- 3 cuillères à soupe jeune roquette (environ 55 gr.)
- 3 plumes d’oignons verts (uniquement les parties blanches et vert clair), finement tranché
Recettes avec des ingrédients similaires: pommes de terre jaunes, poitrines de poulet, fromage de chèvre, oignons verts, roquette, haricots verts, poivrons, jus de citron, vinaigre de vin
Préparation de la recette:
- Mettez les pommes de terre dans la casserole moyenne et remplissez-les d’eau, salez-le. Laissez bouillir l’eau, puis réduisez le feu à moyen et cuire pendant 12 minutes jusqu’à ce qu’il soit presque cuit. Ajouter les haricots verts et poursuivre la cuisson pendant encore 3 minutes jusqu’à ce que les haricots soient bien cuits et pommes de terre. Égoutter l’eau, transférer les légumes dans un grand bol. Ajouter poivron rouge, vinaigre de vin, oignon vert, 2 c. l olive sel, huile et poivre noir au goût, mélangez doucement et mettre la salade de côté.
- Assaisonner le poulet 1/2 c. sel et 1/4 c. à thé poivre noir Sur Chauffer à feu moyen, faire chauffer une grande poêle antiadhésive. Ajoutez le reste de la cuillère à soupe. l l’huile d’olive alors mis poulet et faire frire pendant 2-3 minutes de chaque côté jusqu’à ce que brun doré. Retirez la casserole du feu et arrosez jus de citron.
- Ajouter la roquette à la salade de pommes de terre et mélanger. D’en haut mettre du fromage de chèvre. Servir une salade tiède à la table avec poulet
