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Temps de cuisson
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- Valeur énergétique
51.43kcal
- Notation
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Recette
Une délicieuse salade de quinoa et de légumes facile à préparer à la maison, ne nécessite aucune compétence culinaire particulière. Vous pouvez facile à faire cette belle salade brillante, en suivant la recette.
Commençons!
Les ingrédients
0/13 ingrédients
51.43
Excellent travail
Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!
Les marches
Mesures prises: 0/0
- Laver les courgettes et les couper en fines tranches, on s’en sert éplucheur ordinaire.
- Oignon rouge, poivron rouge, concombre et tomates cerises couper en petits morceaux.
- Lavez et séchez les épinards, coupez-les en fines lanières.
- Pour la vinaigrette, on mélange le jus d’un demi citron, l’ail (haché finement) ou passé à travers une presse), huile d’olive, sel et poivre.
- Faire bouillir le quinoa et refroidir.
- Ajouter le quinoa aux légumes hachés, mélanger le tout soigneusement et refaire le plein avec le pansement obtenu.
- Répartir doucement la salade sur le plat, décorer sur le dessus des semis (j’ai pris des semis d’oignons rouges), et décorer plus basilic.
Mots-clés:
- salade de légumes
- salade de quinoa
- salade fraîche