Salade De Tomates Aux Fraises

2

• Temps de cuisson

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 130,21 kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  1h 20min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  130,21 kcal

• Notation

• Recette

Voulez-vous faire une salade très inhabituelle qui combine ingrédients apparemment incompatibles? Alors je te conseille de cuisiner maison délicieuse salade de tomates aux fraises!

Commençons!

Les ingrédients

0/11 ingrédients

• Céleri – 20 g
• Concombre – 20 g
• Tomates – 60 g
• Feta (ou fromage feta) – 70 g
• Fraise – 75 g
• Oignon Rouge – 10 g
• Basilic – brin
• Betteraves (mousse) – 30 g
• Sauce Balsamique – 15 g
• Huile d’olive – 10 g
• Sésame – 5 g

1ч 20мин1ч 20мин 130.21

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Nous préparerons tous les produits nécessaires.
2. Cuire la mousse de betterave. Faire bouillir les betteraves jusqu’à la cuisson, percer avec un mixeur jusqu’à consistance lisse et passer au siphon.
3. Pelez le concombre de la peau et des pépins, coupez-les en tranches.
4. Couper le céleri en lanières.
5. Couper les tomates en grosses tranches.
6. Couper les fraises en deux.
7. Mettez la mousse de betterave rouge sur une assiette avec une fourchette.
8. Nous essuyons la moitié de la feta à travers un tamis et la seconde juste en ruine. Mettez le fromage en purée dans un sac à pâtisserie et appliquez sur l’assiette.
9. Nous étalons des tomates, du concombre, des fraises et des tranches de feta. D’en haut mettre le céleri. Garnir de plumes d’oignon rouge et de feuilles la basilique.
10. Assaisonner au goût et verser la sauce balsamique et huile d’olive, saupoudrer de graines de sésame.

Mots-clés:

• salade inhabituelle
• salade de légumes
• salade aux fraises
• salade de feta