Salade d’épinards au saumon et aux crevettes

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 186.43kcal
    • 0.0.4 5 sur 5
    • 0.0.5 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  1h 20min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  186.43kcal

• Notation
  

  5 sur 5

• Recette

Je propose de cuisiner à la maison une salade de saumon et crevettes aux épinards. Une telle salade peut être faite pour une collation ou un dîner léger.

Commençons!

Les ingrédients

0/11 ingrédients

• Épinards (frais) – 1-2 poignées
• Saumon (tout poisson rouge) – 100 g
• Crevettes – 200 g
• Œufs de poule – 2-3 pcs
• Huile d’olive (pour la vinaigrette + pour la marinade) – 3 c. + 3 cuillère à soupe
• Jus de citron (pour la vinaigrette) – 1 c.
• Moutarde (pour la vinaigrette) – 1 c.
• Persil (pour marinade de crevettes) – au goût
• Ail (pour marinade de crevettes) – 1-2 clou de girofle
• Sel au goût
• Poivre noir – au goût

5 из 5 1 1ч 20мин1ч 20мин 186.43

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Nous nettoyons les crevettes.
2. Préparons la marinade de crevettes. Mélanger finement persil haché, 3 cuillères à soupe d’huile d’olive, haché sur des assiettes minces, ail et poivre noir au goût.
3. Mettez les crevettes dans la marinade et laissez au réfrigérateur pendant 60 minutes. minutes.
4. Faire bouillir les œufs durs, refroidir, peler et couper en quarts.
5. Couper le poisson rouge en fines lanières.
6. Mettez les crevettes sur la lèchefrite et crevez-les légèrement faire frire.
7. Pour la vinaigrette, mélanger le sel, le poivre, le jus de citron, la moutarde et 3 à soupe d’huile d’olive, bien mélanger.
8. Mettre les feuilles d’épinards sur une assiette, mettre les épinards sur une assiette crevettes et poissons.
9. Pondre les œufs dessus, parsemer de poivre noir et d’eau ravitaillement. La salade est prête!

Mots-clés:

• poisson rouge
• crevette
• salade de fruits de mer