Une salade délicieuse et satisfaisante est préparée à base de ptim, petit pâtes, également appelé couscous israélien pour similitude extérieure. Ptitim bouilli mélangé avec caramélisé oignons pour un goût plus riche et frits sur le gril ou au four en mode grill avec des tranches de courgette, de persil et de roquette, Remplissez la salade de fraîcheur estivale et de jus juteux. Du fromage de chèvre pour une texture veloutée et une vinaigrette acidulée au jus de citron et vinaigre de vin, et la salade est très savoureuse. Servez-le comme un plat indépendant ou un plat d’accompagnement pour la viande.
Auteur de recette – Jessie James Decker – Chanteur et compositeur américain.
Time: 35 мин. Difficulté: facile Quantité: 6 c. Les recettes utilisent des récipients volumétriques d’un volume de: 1 verre (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (st.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml
Ingrédients pour la recette:
- 1 cuillère à soupe ptitima
- 1 petit oignon rouge
- 1/4 Art. huile d’olive
- 1 bande de courgette
- 1/4 Art. jus de citron
- 2 cuillères à soupe l persil frais
- 1 cuillère à café vinaigre de vin blanc
- 1 cuillère à soupe roquette
- 220 gr fromage de chèvre, réfrigéré et émietté
Recettes avec des ingrédients similaires: couscous, oignon rouge, courgettes, jus de citron, persil, vinaigre de vin, roquette, fromage de chèvre
Préparation de la recette:
- Faire bouillir le bacon comme recommandé sur emballage.
- Préchauffez le four en mode gril.
- Couper l’oignon en fines rondelles et les faire revenir dans une casserole avec 2 c. l huile d’olive à feu moyen jusqu’à ce que caramélisé, environ 20 minutes.
- Sur une plaque à pâtisserie, mélanger les 2 c. l huile d’olive et une pincée de sel et de poivre noir moulu avec des courgettes et du rôti au four en mode gril pendant environ 5 minutes jusqu’à ce que les aliments soient cuits et grillé à certains endroits bords.
- Incorporer les courgettes et les oignons caramélisés dans le ptim bouilli. Ajoutez ensuite le jus de citron, le persil, le vinaigre de vin blanc, la roquette, fromage de chèvre et du sel et du poivre noir et mélanger pour répartir uniformément les ingrédients.
