Pour la préparation de cette salade d’été, mélangez dans un bol. pâtes cuites (de préférence petites, par exemple, campanelle), tomates, haricots verts et crevettes frits dans une poêle. Faire les haricots légèrement tendre et agréablement croustillant, blanchissez-le d’abord l’eau bouillante, puis brusquement verser sur de l’eau glacée. Pour la friture de crevettes alors cela ne prend que quelques minutes, puis ils deviennent élastiques et juteux. Salade prête mélangée à une vinaigrette légère, qui le remplit d’un goût rafraîchissant. Vous pouvez servir comme copieux plat indépendant Partager avec vos amis: 
Temps: 45 minutes Difficulté: facile Portions: 4 – 6 Dans les recettes les contenants volumétriques sont utilisés en volume: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasses (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 220 gr crevettes moyennes, pelées des coquilles et intestinales les veines
- 2 cuillères à soupe l vinaigre de vin blanc
- 1 petite échalote, émincée
- 1/3 Art. + 1 cuillère à soupe l huile d’olive
- 1 cuillère à soupe haricots verts hachés et hachés
- 220 gr Campanelle (cloches) ou autres pâtes forme tubulaire
- 1/4 Art. ciboulette fraîche hachée
- 2 tomates moyennes, hachées
Recettes avec des ingrédients similaires: haricots verts, tomates, pâtes campanelle
Préparation de la recette:
- Dans une grande casserole, porter l’eau salée à ébullition.
- Dans un grand bol, mélanger le vinaigre, les échalotes et 1/3 de cuillère à soupe. olive huile, 0,5 c. à thé sel et un peu de poivre noir moulu.
- Dans une poêle de taille moyenne à feu moyen, chauffer le restant 1 c. l l’huile d’olive jusqu’à ce qu’il commence à scintiller. Ajoutez les crevettes, 1/4 c. sel et un peu de poivre noir et frite, en remuant jusqu’à tendreté, environ 3 minutes. Passer � une assiette.
- Faire bouillir les haricots verts dans de l’eau bouillante jusqu’à ce qu’ils deviennent croustillant, 3-4 minutes. Jeter les haricots dans une passoire avec une cuillère à égoutter et placer sous un courant d’eau froide afin qu’il cesse de bouillir. Ajouter les haricots dans le bol de vinaigrette.
- Verser les pâtes dans l’eau bouillante et cuire selon recommandation sur l’emballage. Égoutter et rincer la pâte sous eau froide pour le garder au frais; mettre dans un bol avec la vinaigrette et haricots.
- Ajouter les crevettes, les oignons et les tomates dans le bol et mélanger. Saler et poivrer au goût. La meilleure salade de pâtes servir tout de suite.
