Une salade simple et satisfaisante avec des pâtes est remplie de légumes d’été juteux. Pour sa préparation, on utilise de la pâte de kavatappi (ou tire-bouchon), qui est bouilli et mélangé avec des tomates, des herbes, du maïs courgettes, qui ne nécessitent pas de traitement thermique et Remplissez le plat avec beaucoup de vitamines et de fibres. Pour vinaigrette mayonnaise mélangée à de la crème sure et complétée par un goût vif moutarde et vinaigre. Une telle salade peut être accompagnée d’un plat de viande valeur nutritive d’une portion: (total 6) Calories 320, graisse totale 16 g., Graisse saturée g., Protéines 6 g., glucides 37 g., fibres g., cholestérol mg., mg sodique, sucre g. Time: 40 мин. Difficulté: easy Portions: 6 Les recettes utilisent des récipients volumétriques d’un volume de: 1 verre (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (st.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml
Ingrédients pour la recette:
- 220 gr pâtes sèches kavatappi
- Un quart d’oignon rouge, haché
- 0,5 cuillère à soupe. mayonnaise
- 3 cuillères à soupe l crème sure
- 1,5 cuillère à soupe. l vinaigre de cidre
- 1,5 c. À thé sucre
- 3/4 c. À thé moutarde sèche
- 1 cuillère à soupe tomates cerises ou tomates raisins coupées en deux ou quatre parties si grand
- 2 cuillères à soupe l aneth ou ciboulette hachés
- 1 épi de maïs, coupez le maïs de l’épi (environ 1 Art.)
- 1 courgette moyenne, coupée en dés
Recettes avec des ingrédients similaires: pâtes kavatappi, oignons rouges, mayonnaise, crème sure, vinaigre de cidre, sucre, moutarde en poudre, tomates cerise, aneth, ciboulette, maïs, courgette
Préparation de la recette:
- Versez l’eau dans une grande casserole, salez et portez � bouillante. Ajouter les pâtes kavatappi et cuire selon recommandation sur l’emballage. Égoutter et rincer la pâte sous eau froide Mettre de côté.
- Pendant ce temps, faites tremper les oignons pendant 5 minutes dans de l’eau froide, puis égoutter l’eau.
- Mélanger la mayonnaise, la crème sure, le vinaigre, le sucre, la moutarde dans un bol, oignon rouge, 0,5 c. à thé sel et un peu de poivre noir jusqu’� masse homogène.
- Mettez les pâtes cuites, les tomates, l’aneth et le maïs dans la vinaigrette et courgettes et mélanger, en répartissant uniformément tous les ingrédients.